食材の秘密 知ってるようで知らない食材のこと

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知ってるようで、実はよく知らない食材の秘密とは

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台湾カステラ

毎日食べてる食材、知ってるようで知らないことだらけ。

 

たとえば、ジャガイモって実は、芋じゃないって、知ってました?

 

たとえば、蓮根の穴って、なぜ空いているのか、知ってました?

 

たとえば、唐辛子って、どんな風になるのか、知ってました?

 

このサイトでは、そんな食材の話やうんちくを紹介します。


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