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天理ラーメンとは
更新日:
天理(てんり)ラーメンは、奈良県天理市を中心とした地域で食べられているスタミナラーメンだ。
豚骨と鶏ガラを使った濃厚醤油味スープが特徴で、白菜・豚肉・ニラなどを具材に使う。
唐辛子を使ったピリ辛ラーメンで、天理大学などの学生さん向けに作られたという。
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天理ラーメン 動画で紹介
天理スタミナラーメン
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天理(てんり)ラーメンは、奈良県天理市を中心とした地域で食べられているスタミナラーメンだ。
豚骨と鶏ガラを使った濃厚醤油味スープが特徴で、白菜・豚肉・ニラなどを具材に使う。
唐辛子を使ったピリ辛ラーメンで、天理大学などの学生さん向けに作られたという。
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